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Boulgour Gros 500g-Markal

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Boulgour Gros Bio Markal 500g

Dérivé du blé dur, très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines, le boulgour est le premier produit céréalier à l’origine du savoir-faire de Markal.

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1,95 €

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Ingrédients
Blé dur Bio - Italie
Traces possibles d'amandes, noisettes, sésame et soja.

Conseils d’utilisation

Le boulgour gros se déguste comme le riz. Il sera délicieux chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades.
Faire cuire un volume de boulgour dans 2 volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.

L’info en plus
Le boulgour préserve toutes les qualités nutritionnelles du blé. Il est riche en fibres.

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