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Ingrédients
Riz long Bio de qualité supérieure - Italie
Conseils d’utilisation
Profitez de la saveur et de la texture du riz spécial risotto à travers de nombreuses recettes : risotto au poulet, aux champignons, au parmesan, à la tomate…
Compter environ 60g de riz par personne. Dans une casserole, faire fondre des oignons dans de l'huile, ajouter le riz et faire dorer pendant 1 minute. Couvrir avec du bouillon (poulet, veau) ou avec de l'eau au fur et à mesure, et remuer sans cesse. La cuisson dure 14 minutes. Rajouter du bouillon autant que nécessaire tout en remuant régulièrement. Egoutter et rincer à votre convenance.
- Label Certification Biologique Européenne