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Ingrédients
Sarrasin Bio - Chine
Conseils d’utilisation
Le sarrasin décortiqué se déguste en accompagnement (de légumes, viandes et poissons), en soupe ou gratin. Il sera également délicieux froid en salade.
Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 20 minutes.
L’info en plus
Le sarrasin détient d'excellentes qualités nutritionnelles, il est riche en fibres. Naturellement sans gluten, le sarrasin est très digeste.