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Ingrédients
Lentilles rouges Bio - Turquie
Traces possibles de moutarde, fruits à coque, gluten, sésame et soja.
Conseils d’utilisation
Les lentilles "corail" se dégustent en accompagnement de viandes, légumes ou poissons. Elles seront également délicieuses en soupes, purées ou galettes.
Cuire 1 volume de lentilles dans 3 volumes d'eau salée pendant 15 minutes.
L’info en plus
La lentille est une légumineuse, l'associer à une céréale permet d'équilibrer les apports en protéines et en acides aminés essentiels. Les lentilles, après le soja, sont les légumineuses les plus riches en protéines.