Pois Chiches 500g-Markal

Ingrédients
Pois Chiches Bio - Italie 
Traces possibles de soja.

Conseils d’utilisation
Le pois chiche entre dans la conception de nombreux plats traditionnels : couscous, houmous (purée de pois chiche) fallafels (boulettes frites dans l’huile), dhals (préparation culinaire indienne) panisse. Le pois chiche est également délicieux froid en salade.
Faire tremper les pois chiches 12 heures. Les cuire pendant 1 heure dans de l’eau salée. Accommoder selon votre goût.

L’info en plus
Les pois chiches ont un profil nutritionnel très intéressant et permettent d'équilibrer ses menus tout en diversifiant son alimentation : riches en fibres et en protéines.