Farine de Blé complète type 110, Celnat, 1kg

Produit 

La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150.

Elle renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé mais permet aussi d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale.

Ingrédients

Farine de Blé complète Bio - France

Selon la réglementation, cette farine de type 110 contient de 1% à 1.2% de matières minérales.

Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Conseils d’utilisation

Cette farine contient la plus grande partie des éléments nutritifs du blé et peut être considérée comme la farine d’usage habituel.

Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres…

L’info en plus

Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). 

Cette farine complète comprend une grande partie des éléments nutritifs du grain de blé entier. 

Ainsi, cette farine enrichira vos recettes. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal.