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Farine de Pois Chiches 500g-Celnat
Farine de Pois Chiches bio Celnat 500g
D’une manière plus générale, vous pourrez utiliser la farine de pois chiches pour des biscuits mais aussi des gâteaux et du pain en la mélangeant à une farine panifiable (contenant du gluten).
Poids: 0.50 kg
Imprimer3,75 € 3,75 €
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(* Non cumulable avec les remises en cours sur le produit)
7,50 € par Kg(s)
Ingrédients
Farine de Pois Chiches Bio - Turquie
Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Conseils d’utilisation
La farine de pois chiches s’utilise pour réaliser les traditionnels « socca », « farinata », « calentita » ou encore les panisses. En Inde, la farine de pois chiches est utilisée pour faire des beignets.
D’une manière plus générale, vous pourrez utiliser la farine de pois chiches pour des biscuits mais aussi des gâteaux et du pain en la mélangeant à une farine panifiable (contenant du gluten).
Comme cette farine est naturellement sans gluten et donc non panifiable, pour faire un pain bien levé au bon goût de pois chiches, mélangez ¼ de farine de pois chiches à ¾ de farine de blé type 80.
L’info en plus
Le pois chiche contient des fibres et de l’amidon résistant, bénéfiques pour la santé intestinale.
C’est un aliment riche en protéines végétales, en vitamines et en minéraux, tout en étant pauvre en matières grasses.
- Label Certification Biologique Européenne
- Label Certification Biologique Française
Pauline N. publié le 21/05/2024 suite à une commande du 28/04/2024
Très bien
Anonymous A. publié le 23/06/2021 suite à une commande du 27/05/2021
Bon produit
Anonymous A. publié le 28/06/2019 suite à une commande du 19/06/2019
Bon produit