Thé Blanc Bai Mu Dan - 50g - Jardins De Gaïa

Ce thé est composé de feuilles et bourgeons (flétris et séchés). 
Frais, liqueur onctueuse et gourmande, saveurs de fèves de cacao et beurre de cacahuètes. 
Idéal pour un tea time raffiné ou pour accompagner des plats légers (desserts lactés, plats salés aux saveurs douces...). 

Ingrédients
Thé blanc*. 
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Informations
- Technique de récolte : Récolte manuelle. 
- Procédé de fabrication : cueillette, séchage et conditionnement. 
- Taux de fermentation : 0% de fermentation.

Conseils de dégustation
Après midi (peu de théine). 
- Température : 85°C. 
- Infusion : 4 minutes
Dégustation classique : utilisez une théière en porcelaine
Dégustation traditionnelle : en gaiwan (ou zhong), petit bol traditionnel en porcelaine muni d'un couvercle. Technique Chinoise.