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Graines de Chia Noires Bio - 200g - Écoidées
Graines de Chia Noires Bio - 200g - Écoidées
- Riche en oméga 3, vitamine E
- Source de fibres (pouvoir rassasiant)
- Naturellement sans gluten
- Connu pour être un aliment "d'endurance" chez les Aztèques.
Poids: 0.23 kg
Imprimer3,30 €
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(* Non cumulable avec les remises en cours sur le produit)
Les graines de Chia Noires Bio Écoidées sont l'aliment idéal pour le sportif dû à leurs fort potentiel énergétique. Elles possèdent 22g de protéines pour 100g de graines et sont considérées comme un aliment d'endurance. Leur nom signifie force en Maya où elles étaient la 3ème source alimentaire végétale après le maïs et le haricot. Mais elles peuvent correspondre aux besoins de toute la famille. Elles sont riches en fibres pour un pouvoir extrêmement rassasiant.
Originaire du Mexique et du Guatemala, les graines de chia sont les graines comestibles de Salvia Hispanica. Elles n'ont pas besoin d'être moulues pour être digérées contrairement aux graines de lin.
Les graines de chia se réhydratent en constituant un gel mucilagineux, ce qui fait considérablement augmenter leur volume. Très intéressant dans vos puddings.
Enfin, les graines de chia sont riches en acides gras essentiel oméga 3 (5g de graines couvrent 45% des apports journaliers recommandés), en vitamine E ainsi qu'en fibres alimentaires.
Conseils d'utilisation
Excellentes en pudding, en faisant gonfler les graines la veille dans un lait végétal ou du lait de coco. Rajouter à volonté quelques épices (cardamome en poudre, cannelle, etc.), du sucre de coco, des morceaux de banane, poire ou mangue.
Idéales également dans vos salades ou vos soupes.
Ingrédients
Graines de chia noires* (Salvia Hispanica L.).
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | VNR* |
Valeur énergétique | 250 kcal / 1046 kJ | 12,5 % |
Matières grasses | 32 g | 46 % |
dont acides gras saturés | 3 g | 15 % |
Glucides | 38 g | 14,6 % |
Fibres alimentaires | 35 g | |
dont fibres solubles | 4 g | |
Protéines | 20 g | 40 % |
Sel | 0,03 g | 0,5 % |
Calcium | 500 mg | 62,5 % |
Fer | 8 mg | 57 % |
Magnésium | 290 mg | 77 % |
Potassium | 500 mg | 25 % |
Phosphore | 535 mg | 76 % |
Zinc | 5 mg | 50 % |
Vitamine B1 | 0,9 mg | 82 % |
Vitamine B2 | 0,24 mg | 17 % |
Vitamine B3 | 11 mg | 69 % |
Vitamine E | 30 mg | 250 % |
Oméga-3 | 20 g | |
Oméga-6 | 8 g |
Fidèle à son idéologie, Écoidées nous propose pour satisfaire ses clients, une fois encore un produit de grande qualité. A l'instar de ceux déjà plus connu depuis leur implantation sur le marché français (Baies de Goji, Psyllium blond, Infusion de Gingembre...). Retrouvez la gamme coco, souchet, les nombreuses farines sans gluten, etc.
Également, Écoidées met en avant le respect de ses produits et de ses collaborateurs (qualité de vie, salaire décent pour les petits producteurs).
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N'hésitez pas à l'assez votre avis sur ce produit.
- Agriculture Biologique Europe Certification Biologique Européenne
- Agriculture Biologique France Certification Biologique Française
Sylvie G. publié le 19/02/2024 suite à une commande du 26/01/2024
très bon produit abordable design au top