Wok Mix - 120g - Germline

Wok Mix est l'allié parfait si l'on manque de temps ou si des amis débarquent à l'improviste : un savoureux mélange de graines germées, dont l'emblématique haricot mungo en mini-pousses, simple et facile à préparer. Le pois chiche germé amène du croquant, et le poireau germé du piquant. Un délice...

Ingrédients
55% mini pousses de haricot mungo (Vigna radiata), 25% pois chiche germé (pisum sativum), 20% poireau germé (Allium porrum), issus de l’agriculture biologique.
Origine : les graines de haricot mungo viennent de Chine (pour l'instant la seule origine géographique qui réponde à nos critères particuliers de qualité germinative) ; les graines de pois chiche de France, et les graines de poireau d'Italie.

Conseils d'utilisation
Déguster cru pour apporter fraicheur et croquant aux salades composées et aux soupes chaudes ou froides, ou cuit au wok en mélange avec des légumes sautés, arrosé d'un filet d'huile d'olive, de tamari ou de sauce soja.
A conserver au réfrigérateur dans sa barquette d’origine bien refilmée, ou dans un récipient hermétiquement fermé dans la limite de la date indiquée sur l’emballage.
Consommer dans les trois jours après ouverture.