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Gomme de Guar Bio - 30gr - Nature & Cie

Livraison prévue : 03/04/2024
Expédition prévue : 29/03/2024

Gomme de guar Nature & Cie bio.

  • Idéal pour épaissir toutes les préparations culinaires,
  • Garanti sans gluten,
  • Sans œuf.

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Poids: 0.10 kg

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4,10 €

Economisez en achetant par lot *
(* Non cumulable avec les remises en cours sur le produit)


Rupture de stock
  • Sans Gluten AFDIAG
  • Certification Biologique Européenne
  • Certification Biologique Française
  • Fabrication Française

Extraite de la graine de légumineuse Cyamopsis Tetragonolobus, la gomme de guar est sans calorie. Elle apporte le moelleux, aère la pâte et participe à la bonne levée. Mélangée avec de la gomme de xanthane, vos pâtisseries et gâteaux seront parfaits.*

Ingrédient:
Gomme de guar issue de l'agriculture biologique.

Conservation:
A conserver à température ambiante.

Dosage:
1 à 2 cuillères à café pour 250gr de farine sans gluten.

  • Sans Gluten AFDIAG Sans Gluten AFDIAG
  • Agriculture Biologique Europe Certification Biologique Européenne
  • Agriculture Biologique France Certification Biologique Française
  • Fabrication Française Fabrication Française
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Anonymous A. publié le 05/02/2020 suite à une commande du 09/12/2019

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Ça marche bien avec les farines sans gluten, farines de rie et maïs.

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