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Lev'Sarrasin - 50g - Ma Vie Sans Gluten
Lev'Sarrasin - 50g - Ma Vie Sans Gluten
- Préparation fermentescible à base de Sarrasin
- Certification AFDIAG
- Fabriqué en France
Poids: 0.10 kg
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3,23 € 3,51 €
(Promotion du 28/11/2024 au 04/12/2024)
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10h30-12h, 14h30-17h30
Ce levain fermentescible s’utilise avec n'importe quel mélange de farines et/ou fécules... En plus d'apporter du goût, il permet, grâce à la levure qu'il contient, de faire lever vos pains et brioches.
Le sachet convient pour la mise en oeuvre d’1 kg de farine.
Ingrédients
Levain déshydraté et dévitalisé de sarrasin (76%) et de quinoa issu de fermentation naturelle, levure sélectionnée.
80% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique FR-BIO-01.
Conseils d'utilisation
S'utilise pour faire lever vos préparations boulangères (mix prêts à l'emploi ou mélanges de farines faits maison).
Conservation
À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de l’humidité. Après ouverture, bien refermer le sachet.
- Label Fabrication Française
- Label Sans Gluten AFDIAG
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Corinne C. publié le 28/05/2024 suite à une commande du 27/04/2024
levain de bonne qualité pour la réalisation de mon pain