Thés de la Pagode

Thés de la pagode ® , la passion du thé

Les Thés de la Pagode ® , c’est avant tout l’histoire d’une passion française pour une plante millénaire :
le théier, ou Camelia Sinensis, un arbre aux feuilles persistantes et pouvant atteindre 15 mètres à l’état
sauvage et maintenu à une hauteur comprise en 30 cm et 1,20 mètre dans les plaines et les montagnes
qui le cultivent.
Toutes les variétés de thés de la marque racontent ses nombreux voyages : des confins de la Chine,
dans la région du Yunnan, aux jardins des thés ancestraux jusqu’aux confins du Xishuangbanna,
surnommé la région des « Six Montagnes du thé », en passant par le Népal, la Corée et le Japon.
Partout, la même passion de l’excellence et de la culture ancestrale des grands crus incite les Thés de
la Pagode à s’attacher aux productions biologiques. De cette quête perpétuelle nous parviennent des
saveurs uniques et le plaisir, sans cesse renouvelé, de partir à la conquête d’un imaginaire asiatique
fantasmé.

Un savoir-faire ancestral en héritage

La cueillette des Thés de La Pagode ® respecte une tradition séculaire afin que soient préservés au
maximum les antioxydants qui font tous les bienfaits du thé. Ainsi, au printemps, la « Cueillette
impériale » est pratiquée dans les jardins de la marque. Elle consiste à ne prélever que le bourgeon
final — « Pak-ho » signifiant cheveu ou duvet en chinois — ainsi que la première feuille. Ces deux
jeunes pousses tendres contiennent respectivement 26,5 % et 25,9 % d’antioxydants et composent la
plupart des grands crus des Thés de la Pagode ®  qui pratique aussi la « cueillette fine ». Les cueilleurs
prélèvent alors le bourgeon et les deux premières feuilles, la deuxième feuille contenant 20,7 %
d’antioxydants. La teneur en antioxydants des thés différents thés de la marque leur confère un goût
plus doux et plus rond en bouche que les thés ne bénéficiant pas de ces cueillettes précieuses.

Un thé bio labellisé, signé Thés de la pagode 

Un thé vert, noir ou blanc porte en lui un héritage ancestral, celui de la cueillette de ses feuilles qui
font l’objet d’une classification déterminant la finesse du thé une fois traité. Cette classification diffère
selon que le thé provient de Chine ou d’Inde. Dès sa création, les Thés de la Pagode ® ont fait le choix
de privilégier une récolte au plus faible rendement, mais qui assure une extrême qualité à sa
production débarrassée de toute forme d’engrais ou de pesticides. Cette exigence permet à tous les produits de la marque de répondre à l’ensemble des tests et contrôles des certificateurs. Ainsi, les Thés de la Pagode ® bénéficient à la fois des labels Agriculture biologique (ou label AB) et ECOCERT.

Une variété de produits de grande qualité

Outre les vertus bénéfiques du thé, les amateurs de boissons agréables en bouche seront séduits par la
diversité de l’offre des Thés de la Pagode ® .
Découvrez sur Relais Bio les différentes gammes proposées :
- thés santé, par exemple le thé Hao Ling, le seul capable de réduire le cholestérol ;
- thés bien-être, comme le thé éveil d’esprit Morri, réputé pour entretenir la mémoire ;
- thés gourmets, à l’instar du thé vert fruits rouges ou le thé blanc fruits exotiques ;
- thés grands crus, comme les mythiques thé vert Matcha du Japon et thé noir Darjeeling ;
- infusions sans théine aux vertus reconnues, par exemple Nuilong Rooibos sommeil contenant
du rooibos d’Afrique du Sud.
Petit plus :
Chaque thé a sa table d’infusion particulière. Chaque packaging des Thés de la Pagode ® indique donc
la table d’infusion du produit : température d’infusion — 65/70 ° thé vert jusqu’à 95 ° thé noir —,
durée d’infusion et la quantité de thé mise pour une tasse de 200 ml.
Vous aussi, partez à la conquête de saveurs d’ailleurs avec un thé bio certifié et issu d’une cueillette
précieuse, livré en colissimo.