Lou Prunel

L'histoire familiale de Lou Prunel

C'est en 1969 que Mr et Mme Galant ont décidé de convertir leur exploitation de pruniers d'Ente en verger biologique. Au début, ils travaillaient eux-mêmes leurs pruneaux, avant d'aller les vendre à travers la France dans des points de vente bio, encore peu présents en ce temps.

Leur activité a rapidement été remarquée et appréciée et les a conduits à fonder la société Lou Prunel en 1982. L'entreprise est restée familiale, avec sa reprise en 2002 par leur fille, Laurence Boquet, qui s'associa alors à Alain Brugalières, qui se fournissait déjà en pruneaux bio pour ses jus Vitamont, dont il était le fondateur.

Lou Prunel peut par ailleurs commercialiser une gamme Demeter, grâce à certains pruniculteurs bio avec lesquels elle travaille, qui ont choisi de suivre le cahier des charges de l'agriculture biodynamique.

Labels et philosophie

Seuls les pruneaux produits dans la zone IGP peuvent porter le nom de "pruneaux d'Agen". En novembre 2002, l'entreprise bénéficie de ce label de qualité, appuyé par un cahier des charges strict. Il a complété la reconnaissance nationale CQC (Critères Qualité Certifiés), alors obtenue en 1996.

De fréquentes réunions sont organisées avec les producteurs, en groupe ou en privé, afin de définir les éventuels soucis et d'améliorer constamment la qualité des produits proposés, qui sont porteurs des labels AB et Agriculture Biologique Européenne.

Les produits Lou Prunel

Comment ne pas craquer pour les délicieux Pruneaux d'Agen Bio, riches en fibres et de très gros calibre 44/45 ? On peut également accompagner de délicieuses tartines, avec Mes Délices au Pruneau/Pomme/Vanille, pour des petits-déjeuners ou des goûters gourmands, sains et bio !