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Celnat
Les céréales sont un composant essentiel de notre régime alimentaire et leur consommation est indispensable pour notre organisme. Celnat propose une vaste gamme de produits bio à base de céréales strictement sélectionnées.
Kouzou - Kudzu Bio Celnat, 100g
- Gout agréable
- Fabriqué au Japon
- Excellent pouvoir épaississant
Farine de Blé bise Type 80 1kg-Celnat
- Fabrication Française
Muesli Etudiant, Celnat, 500g
Graines de Tournesol 250g-Celnat
Nigari - Chlorure de Magnésium - 100g - Celnat
- Renforce l'activité des globules blancs
- 1 Sachet = 50 verres
Flocons 5 Céréales, Celnat, 500g
Farine de Riz complet 500g-Celnat
Farine Complète de Grand Epeautre, Celnat, 1kg
Miso de Riz non pasteurisé 400g-Celnat
Arrow Root Bio – 250g – Celnat
- Amidon fin et digeste
- Parfait pour épaissir vos sauces et soupes
- Riche en amidon
- Certifié biologique et fabriqué avec un savoir-faire ancestral
Flocons Orge - 500g - Celnat
- Riche en fibres
- Pour mueslis, biscuits, galettes végétales...
- Filière directe fermes
- Origine France
- Sans conservateurs, sans arômes artificiels
- ECOCERT
Muesli 5 Céréales Bio - 500gr - Celnat
- Source de Magnésium
- Sans sucre ajouté
- Raisin - Noisettes
- Mélange avoine, blé, orge, seigle et riz.
Farine Bise T80 Blés Anciens - 1kg - Celnat
- Blés anciens: pas de sélections productivistes
- Origine France
- Sans conservateurs, sans arômes artificiels
- ECOCERT
Graines de Sésame Blond Complet Toasté - 250g – Celnat
- Légèrement toastées pour une saveur subtilement noisettée
- Riche en calcium, fer et fibres, parfaites pour une alimentation saine
- Idéales pour les salades, soupes, pains, gratins et mueslis
- Produit issu de l’agriculture biologique et transformé avec soin
Son de Blé 250g-Celnat
- Fabrication Française
Mix Graines Antioxydant - 250g - Celnat
- Mix de Graines Antioxydantes
- Lutter contre le stress oxydatif
- Oméga 3 et Vitamine E
- Source de fibres et de protéines
- Sans conservateurs, sans arômes artificiels
Orge Perlé Bio - 500g – Celnat
- Source de fibres, idéal en accompagnement ou en soupe
- Peut être utilisé comme du riz, du couscous ou même pour la bière
- Cultivé en agriculture biologique, transformé avec soin
- Produit en Auvergne, dans un environnement préservé
Flocons de Châtaignes toastés, Celnat, 350g
Graines de Pavot 250g-Celnat
Farine de Pois Chiches 500g-Celnat
Crème de Riz Complet - 250g - Celnat
- Crème de riz complet bio précuite à la vapeur
- Fine et digeste
- Naturellement sans gluten, idéale pour sauces, potages et bouillies
- Apporte énergie et légèreté aux préparations
Farine de Châtaignes, Celnat, 500g
Tapioca 250g-Celnat
Farine Complète de Petit Epeautre 500g-Celnat
- Fabrication Française
L'histoire de Celnat
Celnat est spécialiste dans la fabrication de produits aux céréales et aux graines issues de l'agriculture biologique. Elle est basée au sud de l'Auvergne, dans le département de la Haute-Loire, à proximité de la ville du Puy-en-Velay. Celnat profite d'un environnement naturel conservé. Le climat sec et frais des hauts plateaux favorise la bonne qualité des céréales.
L'entreprise a un savoir-faire de meunier depuis 1834. En effet, la Minoterie Celle figure parmi les premières minoteries industrielles de la région du Velay. Elle produit des farines de blé et de seigle à partir de céréales locales.
Après avoir pris conscience de l'atout écologique et économique de l'agriculture biologique naissante, Robert Celle décida de fonder CELNAT en 1979.
En 1989, la minoterie s'installe à St-Germain Laprade. C'est lors de cette année que la création de silos, une unité de production de flocons et de muesli, des moulins et des entrepôts climatisés ont été mis en place.
En 2013, l'entreprise a renforcé ses capacités industrielles en construisant une nouvelle unité de production.
Les engagements de Celnat
Celnat vous garantit des produits sains en provenance de l'agriculture biologique, dont les matières premières ont été sélectionnées selon des critères de qualité très stricts.
La société mise sur un approvisionnement direct de la ferme, une priorité à l'origine France et au local ainsi qu'une vérification rigoureuse de tous les lots. Le procédé de transformation des céréales et d'autres matières premières a pour finalité de conserver leur qualité énergétique et leur valeur nutritionnelle.
Celnat vous propose des produits de qualité respectueux de l'environnement. Ils sont certifiés par ECOCERT. Le label AB (agriculture biologique) vous garantit que la culture et la transformation du produit sont conformes à une réglementation stricte, sous le contrôle d'un organisme agréé. Le suivi de la traçabilité du produit est lui aussi assuré.
Le label européen bio Euro-feuille est le garant d'un produit respectueux du règlement européen en termes de production biologique. Il certifie que le produit Celnat contient au minimum 95 % d'ingrédients biologiques.
Les produits Celnat
Celnat met à votre disposition une large catégorie de produits bio de qualité et au meilleur prix. Pour vous accompagner dans une démarche alimentaire plus saine, la marque vous propose des produits pour le petit-déjeuner, des repas végétariens, des graines et fruits secs, des farines et autres moutures, des pâtes et riz, des aliments japonais et des produits diététiques.
En guise de fécule ou de gélifiant, on utilisera par exemple le Kouzou, qui est également utilisé en phytothérapie par les personnes désireuses d'arrêter de fumer. Pour contenter toute la famille autour d'un repas convivial, les coquillettes complètes bio Celnat, fabriquées à base de semoule complète de blé dur, seront parfaites.
Enfin, que serait un bon petit-déjeuner sans un excellent muesli ? Le muesli étudiant bio vous apporte des sucres lents pour vous assurer une énergie sur le long terme et des fruits secs, pour commencer la journée avec un tonus immédiat !