Farine de Chia Bio - 400g - Écoidées
Farine de Chia Bio - 400g - Écoidées
- Naturellement sans gluten
- Remplace avantageusement les œufs
- Idéal pour la réalisation de pâtisseries
- Source de protéines.


(20,60€ Kg(s))
Farine de Chia Bio Écoidées est issu des graines de chia bio qui proviennent du Mexique. Ses graines de chia bio sont également très cultivées au Guatemala. Les graines de chia sont des oléagineux particulièrement nourrissants. Elles possèdent 22g de protéines pour 100g de graines et sont considérées comme un aliment d'endurance. Leur nom signifie force en Maya où elles étaient la 3ème source alimentaire végétale après le maïs et le haricot.
La farine de graines de chia bio permet d’en diversifier les usages, en l’incorporant dans toutes vos recettes de type crêpes, gaufres, pains, etc. es graines de chia sont les graines comestibles de Salvia Hispanica. Elles n'ont pas besoin d'être moulues pour être digérées et possèdent un fort pouvoir rassasiant.
Enfin, les graines de chia bio sont riches en acides gras essentiel oméga 3 (5g de graines couvrent 45% des apports journaliers recommandés), en vitamine E ainsi qu'en fibres alimentaires.
Fidèle à son idéologie, Écoidées nous propose pour satisfaire ses clients, une fois encore un produit de grande qualité. A l'instar de ceux déjà plus connu depuis leur implantation sur le marché français (Baies de Goji, Psyllium blond, Infusion de Gingembre...). Retrouvez la gamme coco, souchet, les nombreuses farines sans gluten, etc.
Également, Écoidées met en avant le respect de ses produits et de ses collaborateurs (qualité de vie, salaire décent pour les petits producteurs).
Les plus du produit :
- Remplace les oeufs (idéal pour un régime végétalien, végan).
- Naturellement sans gluten.
- Les graines de chia n'ont pas besoin d'être moulues pour être digérées.
Comment utiliser la farine de chia bio de chez Écoidées ?
Pour des crêpes et galettes moelleuses et fondantes en bouche, incorporez une cuillère à soupe bien pleine de farine de graine de chia dans votre recette favorite. 1 cuillère à soupe = 2 oeufs environ.
Ingrédients
100 % farine de chia (Salvia Hispanica L.)*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Naturellement sans gluten.
Origine : Paraguay
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | VNR* |
Valeur énergétique | 296 kcal / 1220 kJ | 14,8 % |
Matières grasses | 8 g | 11,43 % |
dont acides gras saturés | 0,8 g | 4 % |
Glucides | 9 g | 3,4 % |
Fibres alimentaires | 44 g | |
Protéines | 30 g | 60 % |
Sel | 0 g |
Retrouvez l'ensemble des produits Écoidées, au meilleur prix, sur notre site Relaisbio.fr.
N'hésitez pas à l'assez votre avis sur ce produit.
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