Riz Basmati Complet Bio & Équitable - 500g - Autour du Riz

Description du produit

Issu d’une variété ancienne et rustique de Basmati, le riz Ranbir est cultivé sur ses terres d’origine, dans 14 petits villages du Jammu-Cachemire et du Pendjab (Inde). Ce riz d’exception est reconnu pour sa saveur raffinée, mêlant des notes de noisette et de miel, et sa capacité à doubler de volume à la cuisson.

Grâce à sa texture légère et aérée, ce riz basmati complet accompagne parfaitement les currys, légumes sautés et plats asiatiques.

Description de la marque

Depuis 2018, Autour du Riz soutient 377 petits riziculteurs en agriculture biologique, garantissant un modèle de production respectueux de l’environnement et équitable. Certifié Bio & Commerce Équitable (Bioagricert OperAequa), ce riz est cultivé sans pesticides ni intrants chimiques, permettant aux producteurs de travailler dans de meilleures conditions.

Ingrédients

100% riz basmati complet issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Conseils de préparation

1. Rincer le riz à l’eau claire.

2. Cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 30 à 35 minutes.

3. Égoutter si nécessaire et laisser reposer quelques minutes avant de servir.

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