Chocolat Noir Pérou 75% - 80g - Bonneterre

Chocolat Noir Pérou 75% - 80g - Bonneterre

Le Noir Dégustation Pérou 75% est un chocolat d'exception, élaboré à partir de fèves de cacao de haute qualité provenant des terres riches du Pérou. Bonneterre s'engage activement auprès de la coopérative Norandino pour valoriser leur production, garantissant des prix justes qui permettent à 8 500 familles de producteurs d'améliorer leur qualité de vie. Labellisée Fairtrade/Max Havelaar, cette tablette reflète l'engagement de Bonneterre envers le commerce équitable et le développement durable. La recette, créée par un Maître Chocolatier suisse, met en avant la pureté du chocolat, sans lécithines ni arômes ajoutés. Avec des notes fruitées et acidulées, ce chocolat offre une expérience gustative raffinée, parfaite pour les amateurs en quête de saveurs authentiques et équilibrées. Un véritable plaisir à savourer à chaque bouchée.

Ingrédients 

Beurre de cacao*, Pâte de Cacao* (Pérou), Sucre de Canne*, Vanille* moulue. Contient minimum 75% de Cacao.

*Issus de l'Agriculture Biologique.

Tableau Valeurs nutritionnelles : Pour 100g : Énergie 2 485 kJ (594 kcal), Matières grasses 46 g, Acides gras saturés 28 g, Glucides 30 g, Sucres 24 g, Protéines 9 g, Sel 0 g.

Conseils d’utilisation :

Se déguste entre 16 et 18°c, en pâtisserie ou directement sortie de l’emballage pour les moins patients.

Bonneterre

Bonneterre est une marque de chocolat fondée en 1973, engagée en faveur d'une agriculture biologique et durable. Elle se distingue par sa collaboration avec une chocolaterie suisse, permettant la production de chocolats de haute qualité tout en respectant des normes strictes. Bonneterre privilégie des ingrédients d'exception, tels que des fèves de cacao certifiées Fairtrade/Max Havelaar, soutenant ainsi les petits producteurs dans plusieurs pays. La marque adopte des pratiques écoresponsables, utilisant des emballages sans aluminium et des encres végétales. En outre, Bonneterre contribue à la biodiversité en reversant une part de son chiffre d'affaires à des initiatives en agriculture biologique. Cette philosophie lui permet de créer des chocolats savoureux tout en ayant un impact positif sur les producteurs et l'environnement.

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