Chocolat Extra Noir 70% de Cacao – 80g – Rapunzel

Chocolat Extra Noir 70% de Cacao – 80g – Rapunzel

Pour les amateurs de chocolat intense, ce chocolat noir se distingue par sa richesse en cacao et son caractère affirmé. Il combine une forte proportion de cacao corsé avec une touche de vanille Bourbon pure et la douceur unique du sucre de canne complet Rapadura. Ce mélange promet une expérience de dégustation exceptionnelle. Fabriqué selon les traditions suisses, Rapunzel associe des ingrédients biologiques de premier choix et des pratiques de commerce équitable. Le secret de son goût raffiné réside dans un conchage minutieux, qui permet aux arômes cacaotés de se développer pleinement. Cette technique révèle la complexité et le fondant du chocolat, offrant ainsi une expérience gustative de haute qualité.

Ingrédients 

Pâte de cacao*, Sucre de Canne complet* (27,00%), Beurre de Cacao*, Cacao en poudre*, Vanille Bourbon*.

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

**Ingrédients issus de l’Agriculture Biodynamique

Le chocolat noir extra contient un minimum de 70 % de cacao, enrichi uniquement avec du sucre de canne complet Rapadura à 100 %.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique 2317 kJ / 559 kcal, Matières grasses 42,12 g (dont acides gras saturés 26,05 g), Glucides 30,67 g (dont sucres 25,93 g), Fibres alimentaires 11,1 g, Protéines 8,69 g, Sel 0,025 g.

Conseils d’utilisation 

Pour apprécier pleinement les chocolats Rapunzel, laissez-les fondre lentement en bouche pour révéler toutes leurs saveurs. Conservez-les dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Accompagnez-les de fruits secs ou de café, ou intégrez-les dans vos pâtisseries pour une touche bio et équitable. Savourez-les en petites quantités pour une dégustation optimale.

Rapunzel

Créée en 1974, Rapunzel est une marque allemande innovante dans le secteur de l'alimentation biologique et équitable, célèbre pour son dévouement à la protection de l'environnement et à la durabilité. Spécialisée dans le chocolat bio, Rapunzel utilise des fèves de cacao issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable, soutenant les petits producteurs grâce à son programme Hand in Hand. Ses chocolats, fabriqués sans additifs artificiels, préservent les saveurs naturelles du cacao et garantissent une traçabilité rigoureuse. La marque se distingue par sa qualité supérieure et son respect des valeurs éthiques et environnementales.

Découvrez les autres produits de la marque Rapunzel sur notre site RelaisBio.fr, et donnez-nous votre avis sur le produit Chocolat Noir Extra 70% 80g.