Bisson

Bisson fait partie des marques alimentaires appartenant au groupe Ekibio. Elle est spécialisée dans les biscuits bio. Fort d'une trentaine d'années d'existence, Ekibio est un groupe engagé qui commercialise des produits biologiques issus du végétal.

Bisson, une marque phare dans le monde du biscuit bio

Depuis 1902, Bisson est une signature incontournable dans le monde du biscuit gourmand, sans oublier ses valeurs : diversité céréalière, gourmandise, simplicité des recettes, origines agricoles maîtrisées. Elle apporte sans cesse de l'innovation dans le segment des sablés bio, pour proposer des goûts et des textures toujours plus agréables à ses consommateurs.

La marque a été baptisée Bisson, du nom de l'apiculteur l'ayant créée. Vivant en Ardèche, il a été motivé par l'envie de promouvoir des gourmandises à base de miel. Il a ainsi débuté par le pain d'épices, avant de se tourner vers les biscuits.

Ils sont tous garantis sans œufs ni produit laitier. Ils mettent en avant les nombreux bienfaits du miel et les matières premières utilisées pour leur fabrication ne sont pas aussi raffinées que pour les biscuits classiques (farine semi-complète, sucre roux, etc.).

Les produits Bisson

Les produits Bisson sont tous certifiés biologiques (certification biologique européenne et française) et leur fabrication est exclusivement française. Pour un plaisir gourmand, Bisson vous propose ses sablés authentiques sésame. Ce sablé bio est conçu à partir de farine semi-complète. On y trouve également du sésame, du sucre de canne blond et du sel marin.

Les cookies tout chocolat peuvent également assouvir les petites faims. Il s'agit de 12 biscuits bio aux pépites de chocolat, à base de farine de blé originaire de France.