Préparation pour Pain Scandinave Sans Gluten – 600g – Bauckhof

Description du produit

Réalisez un pain scandinave maison sans gluten avec Bauckhof ! Inspiré du pain polaire nordique, ce pain est conçu à partir de flocons d’avoine complets et d’un mélange gourmand de graines (tournesol, lin, chia, sésame...). Il est riche en fibres, phosphore, magnésium et manganèse, parfait pour une alimentation saine et énergisante.

Facile et rapide à préparer, il ne nécessite ni pétrissage ni levure. Il suffit d’ajouter de l’eau bouillante, de laisser gonfler et d’enfourner pour obtenir un pain dense et nourrissant, idéal pour le petit-déjeuner ou les repas équilibrés.

Description de la marque

Depuis 1932, Bauckhof propose des produits 100% bio et garantis sans gluten. La marque est engagée dans une agriculture biologique durable et emploie des personnes en réinsertion.

Ingrédients

Flocons d’avoine complets sans gluten*, graines de citrouille*, graines de tournesol*, graines de lin concassées*, graines de sésame*, graines de lin*, graines de chia (Salvia hispanica), flocons de millet complets, poudre d’enveloppes de psyllium*, sel marin.

* Issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Présence de graines de sésame, avoine. Traces possibles : fruits à coque, noix de macadamia, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches, noix

Conseils d’utilisation

1. Verser 550ml d’eau bouillante sur la préparation.

2. Mélanger et laisser reposer 20 minutes.

3. Façonner le pain et le déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou dans un plat à charnière.

4. Préchauffer le four à 200°C.

5. Cuire pendant 70 minutes (chaleur voûte et sole).

6. Déguster ou congeler pour une conservation prolongée.

À conserver dans un endroit frais et sec.

Découvrez le pain scandinave bio et sans gluten de Bauck Hof, une recette saine et gourmande, prête en quelques étapes simples ! Commandez dès maintenant sur Relaisbio.fr !