- Rupture
Kombu - 30g - Supersec
Ces algues sont le fruit d’une récolte très sélective et durable, le long des côtes sauvages du Finistère Nord, en bordure du parc naturel de la Mer d’Iroise, entre Lilia-Plouguerneau et Lampol-Plouarzel.

Ces algues sont le fruit d’une récolte très sélective et durable, le long des côtes sauvages du Finistère Nord, en bordure du parc naturel de la Mer d’Iroise, entre Lilia-Plouguerneau et Lampol-Plouarzel.
Utilisation
Le kombu s’utilise en infusion, enrichissant les bouillons, facilitant la cuisson et la digestibilité des légumineuses. Il est naturellement riche en sucres complexes, minéraux et oligo-éléments.
Ingrédient
Ingrédients : 100% algue séchée bio (Kombu breton (laminaria digitata))
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