Riz Rouge du Kerala Bio - 400g - Écoidées

Le riz rouge du Kerala Bio de chez Écoidées est issu du district du Wayanad dans l'état du Kerala en Inde. Ce plateau, situé dans une chaîne montagneuse longeant la côte Sud-Ouest possède un riz atypique qui à fait sa renommée.

Le riz rouge nous vient de cet endroit. On l'appel natif car c'est une espèce locale. Un délice pour les papilles gustatives autant que pour les yeux; il se transforme en un riz rond dont l'écorce semble se morceler par endroit...  Croquant comme le blé, il possède des caractéristiques exceptionnelles à découvrir à travers de nombreuses recettes. 

Fidèle à son idéologie, Écoidées nous propose pour satisfaire ses clients, une fois encore un produit de grande qualité. A l'instar de ceux déjà plus connu depuis leur implantation sur le marché français (Baies de Goji, Psyllium blond, Infusion de Gingembre...). Retrouvez la gamme coco, souchet, les nombreuses farines sans gluten, etc.
Également, Écoidées met en avant le respect de ses produits et de ses collaborateurs (qualité de vie, salaire décent pour les petits producteurs).

En achetant ce Riz Rouge du Kerala Écoidées, vous soutenez une filière Bio et Equitable. Ainsi donc, vous impactez favorablement sur l'économie locale et permettez aux paysans ainsi qu'à leurs familles de bénéficier de diverses actions environnementales et sociales. 

Élu meilleur produit bio 2021 dans sa catégorie.

Conseils d'utilisation 

Cuire 1 volume de riz dans 7 ou 8 volumes d'eau pendant environ 45 minutes. 

Ingrédients 

100% riz rouge du Kérala issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. 

Origine : Inde.
Conditionné en France. 

Retrouvez l'ensemble des produits Écoidées, au meilleur prix, sur notre site Relaisbio.fr.
N'hésitez pas à l'assez votre avis sur ce produit.