Ghee Original Ayurveda Bio Beurre Clarifié - 480gr - Finck Naturkost

Le Ghee est un ingrédient issu de l'Ayurvéda, la médecine traditionnelle indienne. Après un processus de cuisson lente d'un beurre de qualité ayurvédique, le lactose s'évapore et donne un produit extrêmement assimilable par l'intestin et d'une grande qualité.
En ayurvéda, le ghee est un ingrédient important pour le corps qui à des propriétés de nettoyage et qui permet d'équilibrer les 5 éléments du corps humain : l'éther, l'air, le feu, l'eau et la terre.
Étant facile à digérer, le ghee est très utiliser dans la cuisine en remplacement de l'huile ou du beurre. Il sert très bien à la cuisson car il résiste à des températures allant jusqu'a 200°C. Il aide également à une meilleure assimilation des nutriments dût à sa composition.

Ingrédient

100% beurre clarifié*
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100gr
Énergie : 899kcal/3763Kj
Matière grasse : 99,9g
Dont acides gras saturés : 65,8g
Glucides : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g

Se conserve à température ambiante.