La Tarine Blonde Bio - 33cl - La Brasserie Tarine

Bière artisanale au malt d'orge bio, houblon du jardin et eau de montagne. Non filtrée, refermentée en bouteille.
Une bière blonde, dans le style golden ale. Houblonnage amerisant faible pour une amertume légère. Le gout est emmené par un houblonnage aromatique plus prononcé, dévoilant des notes fruitées.

La brasserie existe depuis 2014. Les brassins sont limités depuis le début par les quantités de houblon récolté sur l'exploitation...
La houblonnière s'agrandissant d'année en année, la production de bière suit cette évolution.
Je devrais arriver à une production "maxi" en 2018, à savoir 100HL/an.
Certains me diront que ces volumes sont ridicules, mais je tiens à utiliser au maximum les matières premières que je produis sur place ou de les faire venir du plus prés possible!